photos et montages

Les joies de la photo et du montage…

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instants 2008 2

Encore quelques clichès de cette année , difficile pour moi de faire un choix parmi plusieurs dizaines de clichés .

 

petite selection en attendant la suite ! Wink

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instants 2008

quelques images de cette année 2008 , diverses et variées !

Il y a bien longtemps …que je n’avais mis d’articles sur mon blog , par manque de temps , d’envies , bref c’est reparti pour essayer de finir cette année avec une petite sèrie de photos que j’ai fai avec soit mon optio w30 ou avec pour les plus récentes avec mon K 100D super , avec lequel je suis entrer dans un autre monde.

J’ai fait l’aquisition de ce magnifique materiel grâce au petites annonces de  http://www.gobages.com/ et je ne le regrette vraiment pas !

@ bientôt pour des nouvelles aventures , peut être pourquoi pas mon premier brochet a la mouche …Smilequelques images de cette année 2008 , diverses et variées !quelques images de cette année 2008 , diverses et variées !quelques images de cette année 2008 , diverses et variées !quelques images de cette année 2008 , diverses et variées !quelques images de cette année 2008 , diverses et variées !quelques images de cette année 2008 , diverses et variées !quelques images de cette année 2008 , diverses et variées !quelques images de cette année 2008 , diverses et variées !quelques images de cette année 2008 , diverses et variées !quelques images de cette année 2008 , diverses et variées !quelques images de cette année 2008 , diverses et variées !quelques images de cette année 2008 , diverses et variées !quelques images de cette année 2008 , diverses et variées !quelques images de cette année 2008 , diverses et variées !quelques images de cette année 2008 , diverses et variées !quelques images de cette année 2008 , diverses et variées !

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le suisse

comme beaucoup de gens me l'on demander , je vous propose la recette du suisse….et de ces ingrédients…….aprés , il vous faut un peu de perséverence pour trouver la cuisson idéale….qui vous convient le mieux !

Bon appetit !

Le Suisse

Ingredients :

3oeufs

500grs
de farine

250
grs de sucre

175
grs de beurre

le
zeste d' une orange

mettre
le sucre et la farine mélanger , puis incorporer les Å“ufs le beurre et le
zeste d' orange .

pétrir
pour obtenir une pate ferme .

mettre
en forme ( suivant imagination … bonhomme ect…)

dorer
a l' Å“uf puis mettre au four thermostat 180.

Lorsque
le bonhomme est bien dorer sortir du four et laisser refroidir un peu

(si
les gourmands qui sont autour de vous le permettent ) .

consommer
avec un café ou un thé le grand luxe
avec un bon champagne ou une clairette de die

bonne appétit et du chocolat Valhrona

Lumières en fête…

Comme chaque année , c’est devenue une tradition….

Comme chaques année , c’est maintenant devenu une tradition , la Ville organise la mise en lumière de certains batiments et autres lieu….

Cette année , les décors sont particuliérement réussi et originaux , et par exemple le kioske Peynet drapper donne une sensation étange

quelques images de la fêtes de la lumiere en cette fin d'année 2006. Vraiment un trés beau spectacle qui nous a été offert.....

les lampadaires ont revétu leur habits de fête

quelques images de la fêtes de la lumiere en cette fin d'année 2006. Vraiment un trés beau spectacle qui nous a été offert.....

et puis des couleurs , beaucoups de couleurs , que l’on découvre émerveillésquelques images de la fêtes de la lumiere en cette fin d'année 2006. Vraiment un trés beau spectacle qui nous a été offert.....

quelques images de la fêtes de la lumiere en cette fin d'année 2006. Vraiment un trés beau spectacle qui nous a été offert.....

Même les sapins sont en iréels

quelques images de la fêtes de la lumiere en cette fin d'année 2006. Vraiment un trés beau spectacle qui nous a été offert.....

même les fontaines veulent être de la fête…

Et puis tout deviens flou

quelques images de la fêtes de la lumiere en cette fin d'année 2006. Vraiment un trés beau spectacle qui nous a été offert.....

quelques images de la fêtes de la lumiere en cette fin d'année 2006. Vraiment un trés beau spectacle qui nous a été offert.....

Des forêts magique sorte de terre

quelques images de la fêtes de la lumiere en cette fin d'année 2006. Vraiment un trés beau spectacle qui nous a été offert.....

un régal pour les yeux

Un jeu d’ombres et de lumieres

quelques images de la fêtes de la lumiere en cette fin d'année 2006. Vraiment un trés beau spectacle qui nous a été offert.....

Une athmosphére féérique

quelques images de la fêtes de la lumiere en cette fin d'année 2006. Vraiment un trés beau spectacle qui nous a été offert.....

qui nous rapelle que la fin de l’année approche , déja !

 

les confitures…

Tout les ans , il y a un rendez vous que j’attends ainsi que Sylviane , mon épouse , quand nous sommes en vacances en Haute-Savoie : le temps de ramasser les cassis et groseilles afin d’en faire des confitures et gelées….

Je vais essayer de vous donner ma recette qui ma foi donne de bon résultat.

premier temps il faut ramasser les fruits qui sont murs un par un , c’est le plus long , mais ce tri permet de ne choisir que les plus beaux fruits et de permettre aux autres de profiter et de murir a leur tour.

Une fois la récolte terminée ,

il faut laver les fruits sous l’eau fraiche et enlever les petits bois et aussi dechets divers, sans oublier les insectes qui ce retrouvent bien malgré eux dans les plats…

Viens ensuite le moment de preparer les pots que vous aurez préalablemnt laver , un petit passage sous l’eau bouillante et retourner sur un linge propre jusqu’au moment de s’en servir.

Ensuite il faut peser les fruits et en fonction de votre goût , rajputer le sucre ( on dit 1kg de fruits pour 1kg de sucre) mais c’est aussi une question de goût , personellement je met un peu moin de sucre.

Un fois fruit et sucre mélanger , dans une grosse cocotte ou mieux une bassine en cuivre , tout en mélangeant sans arret pour que le sucre fonde sans attacher , porter a ébulition l’ensemble pendant environ une dizaine de minutes.

Vous commencer alors a sentir cette bonne odeur et a voir la belle couleur rouge rubis : miam Cette année , j’ai fait un éssai en mélangeant cassis et groseilles dans quelques pots : le résultat et exellent !

Passer ensuite votre mélange dans un chinois conçus exprés pour ça afin d’ écraser les fruits et ainsi séparer les grains et pulpes , remplisser vos pots , fermer les et aussitot retouner les afin qu’il n’y ai pas d’air qui puisse y penetrer.

Une fois refroidits ranger vos pots , décorer les si vous penser en offrir ou alors gouter votre préparation !

De retour de congés , c’est maintenant les mures qui ce transforme de la même maniere et c’est délicieux.

les couleurs de l'été.

c’est l’été et avec lui ces couleurs qui nous ravissent les yeux ….

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les sources pétrifiantes.

Je vous emene dans le Vercors pour une ballade rafraichissante.

Pour cette ballade , je vous enméne dans notre beau vercors , entre Pont en Royans et Saint jean en royans , au lieu dit du pont des chartreux sous lequel coule le magnifique Cholet.

Une fois arrivé au pont , engageons nous sur le sentier dans le sous bois , ou les odeurs et la fraicheur du lieu et bienfaisante en ces moments de canicule.

 

Aprés une courte marche , on arrive littéralement sur ces sources qui jaillissent de la montagne , qui a cet endroit dégage une impréssion étrange.

 

L’eau sort , jaillie de toute part , recouvrant les rochers de mousse , mais aussi , l’eau étant trés calcaire , une gangue recouvre et emprisonne toutes sortes de végétaux : ils sont comme pétrifiés.

 

C’est vraiment beau est on a l’impréssion que le temps ce fige et que ce lieu est magique. C’est promis , la prochaine fois que je viens je ferais une serie de photos en mode macro pour le plaisir.

la premiere de l'année !

Ca y est , c’est la premiere de l’année ! La premiere ? mais de quoi il parle….

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Encore de l'insolite..

Le village de Dieulefit , en Drôme provençale , offre aux visiteurs de bien jolies choses , pour peu que l’on cherche un peu. Réputer pour ses potiers , depuis le siecle dernier , certaines oeuvres sont asser insolites et originales , comme ce bonhome ( qui me sert d’avatar ) escaladant une énorme jarre , ou bien cette cabine tèlèphonique unique exemplaire : découvrer ce que l’artiste a voulu vous faire découvrir…..

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